Nos toques de chef.

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le 08 octobre

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Et voilà nous sommes complétement "Toqués", prêts pour la semaine prochaine ;)

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Cup cakes à la plage.

La recette des cupcakes à la plage ! Préparation des ingrédients et de la pâte à cupcakes. On a mis la pâte dans les moules à cupcakes. On a décoré les cupcakes. Voici le résultat ! Recette tirée du magazine "Papillote" n°54.

Le pain perdu.

Recette du pain perdu. On a toasté les tranches de brioche au four. Dans un saladier, on a mélangé deux oeufs, du lait, du sucre et de la cannelle. On a versé le mélange sur les tranches de brioche. Ensuite, on les a laissé s'imbiber 1 minute de chaque coté. On a fait fondre le beurre à la poêle puis on a fait frire les tranches de brioche. On les a réservé sur un plateau. On a coupé la banane en rondelles et on a tartiné de pâte à tartiner. On a décoré avec les rondelles de banane et on a saupoudré de sucre glace. Et bon appétit! Recette tirée du Magazine "Papillote" n°56.

Le cake salé des pingouins.

Recette du cake salé des pingouins. On casse les 3 oeufs. On ajoute le lait. On mesure l'huile d'olive. On pèse la farine. On mélange tout et on ajoute la levure. On pèse le gruyère râpé et on l'ajoute à la pâte ainsi que les allumettes de jambon. On coupe les feuilles d'épinard et les olives. On pèse le fromage frais. On mélange tout et on verse dans un moule. On met au four 45 min à 175°C. On fait des petits pingouins avec des billes de mozzarella, des olives noires et des morceaux de carottes. On creuse le cake pour faire une piste de luge. On recouvre le cake de fromage frais. Ensuite on place les petits pingouins sur le cake. Recette tirée du Magazine "Chefclub" n°3.

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