Les p'tits pâtés de flan.

 Recette des p'tits pâtés de flan.

On coupe les tomates, la courgette et la mozzarella en tranches fines.

On coupe en rondelles le jambon.

  On empile les légumes, le fromage et le jambon dans les moules.

On casse les oeufs, on ajoute la crème et on mélange. On coupe la ciboulette en morceaux.

On met la ciboulette dans les oeufs et la crème. On ajoute le sel et on mélange.

On verse la pâte dans les moules. On enfourne pendant 25 min.

Voici le résultat :

Recette tiréoe du magazine "Chefclub" n°1.