Recette du cake salé des pingouins.
On casse les 3 oeufs. On ajoute le lait. On mesure l'huile d'olive.
On pèse la farine. On mélange tout et on ajoute la levure.
On pèse le gruyère râpé et on l'ajoute à la pâte ainsi que les allumettes de jambon.
On coupe les feuilles d'épinard et les olives. On pèse le fromage frais.
On mélange tout et on verse dans un moule. On met au four 45 min à 175°C.
On fait des petits pingouins avec des billes de mozzarella, des olives noires et des morceaux de carottes.
On creuse le cake pour faire une piste de luge. On recouvre le cake de fromage frais.
Ensuite on place les petits pingouins sur le cake.
Recette tirée du Magazine "Chefclub" n°3.
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