La recette des fortunes cookies.
On pèse la farine, le sucre glace et le beurre.
On sépare les blancs des jaunes.
On fait mousser les blancs d'oeuf, on ajoute le sucre glace et le beurre fondu. On met la farine.
On mélange.
On trace des cercles sur du papier sulfurisé et on étale la pâte.
Voila le résultat!
Recette tirée du magazine "Papillote" n°56. 
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